Biologi

Pertanyaan

dalam proses pembuatan tempe, pemanfaatan mikroba Rhizopus sp. berfungsi untuk mengubah...?
a. gula menjadi selulosa
b. etanol menjadi asam cuka
c. lemak menjadi asam lemak
d. protein menjadi asam amino

minta tolong ya kak,,, jangan ngasal jawab ya! klo ngasal aq spam! okeh..

mksih...

1 Jawaban

  • klo menurut buku yg pernah q baca rhizopus sp. mengurai lemak kompleks menjadi trigelirisida dan asam amino,,,karena tempe terbuat dr kacang kedelai yg mengandung protein dan lemak nabati jadi jawabanku yg d.protein menjadi asam amino. maaf klo jawabanku salah.

Pertanyaan Lainnya